Æblemos - biodynamisk - øko

Æblemos - biodynamisk - øko Økologisk og biodynamisk/Demeter-certificeret æblemos fra Clearspring. 100% moste æbler. Kan bruges på din yoghurt, som topping på pandekager eller i dine kager og andet bagværk. Hvorfor vælge glas fremfor dåser: De fleste dåser er lavet af hvidblik. Det er en slags jern med tin på indersiden og tit en lak eller et tyndt lag plastik på ydersiden. Nogle kemiske stoffer – blandt andet bisphenol-A – fra det tynde lag plastik kan slippe over i vores mad, og man mistænker dem for at være hormonforstyrrende. Køb derfor hellere mad i glas end i konservesdåser, hvis du vil undgå problematiske kemikalier. Hvorfor vælge biodynamisk: • Renere fødevarer • Høj gastronomisk kvalitet • Mere kompost og levende, frugtbar muldjord • Mere natur på gårdens areal Større mangfoldighed og balance i landbruget • Ingen gylle og foder fra konventionelle landbrug • Færre tilsætningsstoffer (22, i økologiske 49) • Ingen UVC-bestråling af planter, ingen jorddampning Landmænd dyrker netop biodynamisk for at styrke sundheden og livskraften i muld, mad og mennesker. Demeter-godkendte virksomheder lever op til de skrappere krav til forarbejdning af råvarerne.   Ingredienser: Æbler* (*Fra kontrolleret biodynamisk Demeter landbrug.) Næringsindhold pr. 100 g Energi: 212 kJ/50,7 kcal Fedt: 0,1 g -heraf mættede fedtsyrer: 0 g Kulhydrater: 12,8 g -heraf sukkerarter: 10,1 g Kostfibre: 1,3 g Protein: 0,3 g Salt: 0 g